denný príjem

evul Zalezi od toho, o aky chlieb ide, je to okolo 1000 kJ/100 g. A staci to hodit do Googlu s;) s;)

Ayleen mirian: Hlavne tieto potraviny skôr odvážiš pred varením, keď sú ešte suché, a tak získaš presnejšie hodnoty, ktoré závisia od spôspbu úpravy, ako píše duky.

Ayleen meduna: Rozhodne je lepšie odšťaviť si domácu šťavu ako piť kúpený džús a najmä pre deti. Treba rátať s tým, že je to pekná kôpka sacharidov a vláknina odtane v dužine.
Z dušiny môžete skúsiť urobiť deťom mrazené ovocné pyré. Pridá sa cukor alebo fruktóza (med nemá rád mrznutie), ak sú jablká tak šrorice hodne, inak môže vanilková esencia, punčová, šupne sa do plastovej misky, nádoby na nanuky a nechá sa primrznúť. Skvelé je to jahodové, jablkové aj broskyňové. Citrusy treba zmiešať s nejakým iným ovocím, inak sú dosť nevhodné na takúto úpravu. Pre dospelých je dobré pridať do štiav mrkvu (chuť nepokazí a vylepší energetickú hodnotu).
Ovocné šťavy odporúčam pri chudnutí iba doobedu, poobede skôr zeleninové. Samozrejme všetko závisí od enegretického súčtu na daný deň, ak sa to vôjde, nie je problém.

Miro Vesely meduna: počítam, že toľko, čo ovocie. akurát má horší glykemický index, lebo je to bez vlákniny, samá fruktóza. pri chudnutí by som odporúčal odšťavňovať nesladké druhy zeleniny, určite nie ovocie.

Ayleen Cmar sa dá podľa mňa nahradiť acidkom, kefírom.

evak oluska – dik za radu, ked sa mi nepodari zohnat, urcite vyskusam:)

evak EvaEva – dik mrknem na ten cmar. No na chlebe som sa poucila na vlastnej kozi, ze nie vsetko ide miesat;) Ale neva, chlebik je jedly, az priiiilis zdravy:-D, davam dokopy vsetky doporucene suroviny a zbieram rady a dobre napady a dam sa do toho onedlho znova. Uz sa na to teraz tesim. Len musim dojest ten prvy…nemozem mat v mrazaku len chleba:) Ma to chytilo, tak by som len piekla a zdokonalovala hlavne. No problem mam tu trosku v Parizove pozhanat tie spravne suroviny, aj ked su uplne zakladne, ale cim su zdravsie, tym tazsie ich najst. Nejdu nejak na dracku;-) Cmar vobec neviem najst zatial, muku som uz poriesila, no chce to este trochu casu a energie do hladania, ale stoji to za tu namahu. Aj po otrubach patram, zatial bezuspesne. Tiez to tu stoji vramci zdravej vyzivy niekolko nasobne viac ako na Slovensku, ale kaslat na to. Ved usetrim na mnozstve zjedenej potravy, pri spravnom stravovani. Ked vezmeme do uvahy, ze normalne si clovek dal predtym aj dvakrat tolko co bolo treba. Tak peceniu chlebika zdar, podam hlasenie, ako dopadol hon na otruby a cmar a nakoniec samotne pecenie chleba:)

jaja takže ako to už u mňa býva – hneď ako som sa opýtala, prišla som na to aj sama. tak sorry s:-) s:-)

jaja Ahojte. Mala by som tiež 1 otázku k papu2.xls. Čo v prípade, ak skonzumovaná potravina nie je v zozname? Ako ju môžem zadať tak, aby som ju pri opätovnom nahadzovaní už mala v zozname? Ide mi napr. o ovsené vločy…

betina Popolvár: Ďakujem, už je to v poriadku. Pomohla mi dcéra. Stiahla som si to, na ploche to bolo ale nevedela som to nejak uviesť do činnosti. Pre niekoho možno maličkosť, ale ja som na interete a v počítačoch elév. Dlho som už na inv.dôchodku a pred 12 rokmi v práci sme ešte počítače nepoužívali. Ale snažím sa.

Popolvár betina: Čo to znamená nejde? Nevieš to nájsť? Nevieš to rozzipovať? Alebo už samotné papu2.xls nepočíta? Skús trošku konkretizovať v čom máš problém a určite to spoločnými silami vyriešime…

evak EvaEva – dik moc. Musim najst chvilku a vyskusat to. Este sa nasmejem, nez najdem v Parizi sodu bikarbonu a cmar, alebo ekvivalent:-D Daj potom vediet, ako Ti chutil, ked ho vyskusas:)

evak vsade tu citam o slavnom Ivovom nekysnutom chlebe. Poradte, kde najdem recept, nejako sa k nemu neviem dopracovat. A ked ho tolko spominate, asi bude dobry, tak by som ho skusila:)Dik.

Miro Vesely betina: najpravdepodobnejšie nefunguje ak nemáž zapnuté (povolené) makrá. druhá možnosť – office inštalovaný bez podpory VB scriptov. Je to ochrana pred vírusmi…

betina Popolvár: keď mne ten papu2xls nejak nejde. Nie som v tom šťahovaní a spracovávaní dosť zručná, keď príde syn domov pozrieme sa na to.

evak Ale ved ked sa to berie a zaokruhli priblizne, tak by to malo byt v pohode nie? Ja to pocitam cca od oka, s tym, ze stravu rozpocitam na menej KJ a potom mi tam snad nezaskodi nejaky maly posun nahor. Zatial to funguje:). Samozrejme ze si potraviny viac menej vazim (myslim na vahe:D), aby som odhadla to spravne potrebne mnozstvo, ale inak to s tym pocitanim neprehanam. Hlavne je si to uvedomovat a sledovat, kolko a coho zjeme, potom to uz ide samo.

Miro Vesely EvaEva: na flore som videl v rôznych hodnotách rovnaké potraviny… niektoré tam sú duplicitne a každá má iné číslo. potom ďalej, rozdiely sú keď sa nepovie, čo je v tabuľke, trebárs sa povie kurokoza (kuracie ňadro) ale nie je jasné, či s kožou, alebo bez. Alebo autor zámerne zaokrúhľuje čísla, aby sa nezistilo odkiaľ kradol, pardon preberal dáta.

Miro Vesely anona: všetky tabuľky potravín sa líšia minimálne o to, ako sa od seba líšia 2 banány. Jeden je zrelý, druhý nezrelý a už majú iné zloženie. Neexistuje žiadny zaručený zdroj. iba kúpiť niektoré profesionálne tabuľky, ale to je drahé a myslím, že pre človeka sa to neoplatí. tie chyby ktoré sú v tých zadarmo tabuľkách sú v pohode. zaokrúhľuj nahor…

Popolvár MV: OK s;) s;)

Miro Vesely Popolvár: viem, čo myslíš od začiatku. Ale to, čo chystám sa naozaj nedá automatizovať. už som to konzultoval s programátorom. respektíve strata času by bola podobná pri zložení dát pre automatizovaný vstup, ako keď to pomerne ľahko vpálim do databázy cez backend.

Popolvár MV: Asi si ma nepochopil. Mne je jasné, že nie sú nikde pohromade (však si aj písal, že sú z rôznych zdrojov), a ani som nemyslel, že niekomu “zobrať” databázu, ale ako som písal, ak sú v el. podobe, tak napr. aj na flore, stačí ak postupne “zbaštíš” všetky potraviny v jednotkovom množstve, potom si príslušnú tabuľku vysvietiš, skopíruješ do schránky a vložíš do excelu. Toto môžeš spraviť z x stránok a máš rozsiahlu databázu potravín aj s energetickými hodnotami v exceli. Tieto si bez problémov zosortuješ, vyhodíš veľmi exotické potraviny, čo na SK nezoženieš, vyhodíš prípadné duply a pod. No a túto excel db exportneš do sql, z ktorého naplníš vlastnú MySQL databázu.

Miro Vesely Popolvár: práve nie sú nikde pohromade tak, aby to bolo možné prevziať cez db.

Popolvár MV: To, že sú z rôznych zdrojov, by ani tak nevadilo, hlavne, že sú v el. podobe, teda sa dajú skopírovať napr. do Excelu a odtiaľ je to už najmenej vygenerovať nejaký select, ktorým naplníš vlastnú databázu…

Miro Vesely Popolvár: veľmi automatizovať to nejde. Údaje sú z rôznych zdrojov.

Popolvár MV: No, ak to budeš ručne nahadzovať, tak to ťa ozaj ľutujem. Ono by sa to určite dalo nejako zautomatizovať. Neviem, odkiaľ čerpáš zdrojové údaje do tvojich tabuliek, ale ak už sú niekde v elektronickej podobe, tak sa s tým dá popracovať tak, aby si si ušetril kooopec roboty. Ak môžem nejako pomôcť, kľudne sa ozvi.

Miro Vesely Popolvár: teším sa! jasné, pošli. Inak mne programátor už dal betaverziu energetických tabuliek. Bude to online na webe a bude to celkom fajn. Takže teraz ma čaká kŕmenie množstva čísiel. Ľutujte ma.

Popolvár Monika T., betina: A prečo nevyužijete papu2.xls? Do tohto xls-ka si vložíte jedlá z florakalkulačky (nemusíte všetky, len tie, čo jedávate) a zároveň si tam môžete napísať vlastné kombinácie a nemusíte nič pracne denne počítať.
Ja mám tiež niekoľko vlastných receptov, alebo jedál, ktoré som nikde nenašiel, tak som si to raz vypočítal (približne), uložil do papu2.xls a už to len používam.
Napr. som včera dostal strašnú chuť na nejaké iné ryby ako sardinky v oleji a tak som si doprial slede v mexickej omáčke. Vyrátal som si to asi takto: tuhých rýb je tam 70 g, zbytok do 150 g konzervy sú fazule, kukurica a parad. omáčka. Tak som dal cca 40 g fazule, 40 g kukurice. To mi vyšlo na cca 1020 kJ. K tomu som pridal od oka 50 kJ za omáčku a už mám navždy zadefinovaný tento pokrm a viac nemusím rátať. s;) s;)
Ďalšou výhodou tohot xls je, že máte denník vždy poruke, robí aj archiváciu starších týždňov, proste krásny prehľad. A nemusíte sa vždy pripájať na internet, keď chcete vedieť koľko ste toho popapali… s;) s;)

MV: Už mám nejaké novšie vylepšenia v papu.xls. Pošlem Ti?

betina MonikaT: ide ti to, len tak ďalej! Ja mám ten istý problém na florakalkulačke. Nie sú tam napríklad robené nátierky. Ja som si odvážila jednotlivé ingrediencie, nahádzala do klakulačky, vyhodilo mi to počet kj celej pomazánky, odvážila som pomazánku na rožku a vypočítala čo som potrebovala. Potom som všetko zmazala. Ale neviem ako túto zistenú hodnotu mám tam nahodiť, tak si všetko prepisujem a dopisujem do zošita a večer zrátam. Je to trošku pracné, tiež uvítam radu ako si to zjednodušiť. Prajem všetkým pekný večer.

Monika T. Zatiaľ sa mi veľmi darí, až mám strach,že to zakríknem. Každý večer si na w http://www.flora.cz w spustím e-kalkulačku a teším sa z výsledkov. Trochu mi lietajú bielkoviny, väčšinou som trocha nad limit, tuky a sacharidy mám pod normou a pritom nie som hladná a čo je najdôležitejšie, ani mlsná. Len raz ma prekvapilo, že som prijala len 4153 kJ. Tak som to na druhý deň chcela vyrovnať, dopriala som si aj 100g cereálií, ale bolo to len 5000 kJ. Na mnohých výrobkoch mi chýbajú údaje o energetickej hodnote a v tabuľkách tiež nie sú uvedené. Ako to rátate potom? Ja si to prirovnám k potrave zložením čo najpodobnejšej, ale stačí to? Keď Miro písal, že treba piť 3 litre tekutín, myslela som, že je to nedosiahnuteľné, lebo ja sa vždy do pitia nútim. Neviem ako, ale keď som začala poctivo dodržiavať počet jedál a nepresiahla som v stravovaní 5500 kJ, zistila som, že pijem sama od seba, dokonca som vypila až 3,3 litra za deň. Pijem čistú odstátu vodu, čaje a minerálky mi veľa nehovoria. A výsledok: od 15.2.2006 som schudla 4 kg, keď k tomu prirátam rok 2005, keď som sama s úpravou stravy (ale po svojom) a cvičením vo fitku 2x týždenne schudla 11 kg, už je to 15 kg! Ešte ma čaká 10 kg, vtedy budem mať BMI 25, čo je na hranici a potom uvidíme, či treba chudnúť ďalej alebo nie.Ale Mirova kniha ma znovu nakopla, lebo od novembra 2005 som stagnovala.JUPÍ! Držím vám všetkým palce, fakt to ide!!!O-!-O

chrobáčik Ďakujem za odpovede.
Miro, fakt som sa zasmiala – sedím v banke, aj keď niekedy si pripadám ako v ústave s;) s;)

Miro Vesely chrobáčik: každý človek je iný, nedá sa podľa veku povedať, či 5000 kJ. Začni na 6000 kJ, alebo 5500. Ak bolo v minulosti veľa pokusov o diétu, nemusí to na chudnutie stačiť. Veľa piť, ak nestačí, tak posilovanie s činkami 2× do týždňa, na začiatku dohľad trénera nutný. Alkohol je prázdna energia, je to ako keby si si sypala do úst cukor. Plus po chlaste si človek dopraje aj dobroty. Nepiť vôbec tvrdé, ak to je nutné, tak trocha červeného. Nepi vôbec, nie je to potrebné, čo sú to za klienti? Čo sedíš na príjme protialkoholickej liečebni? s:-) s:-)

chrobáčik Viem, že tu už o tom bola reč ale konkrétna otázka. Žena, 31 rokov, sedavé zamestnanie – je 5.000 kJ denne “dobrá suma” na zdravé chudnutie?
Ďalšia otázka – momentálne je fakt hodne sedení s klientami, a na nich fakt hodne alkoholu. Niekde som čítala, že alkohol môže úplne zastaviť chudnutie – asi je to blbosť ale aj tak – čo si o tom myslíte? Ja osobne pijem iba tvrdý alkohol, pivo málo a víno vôbec.