pevná vôľa

sjuzn Ahojte všetci s pevnou vôľou, ktorá ma opustila na dllllllhýýýýý čas, ale som tu opäť. Za tie dva roky čo som tu nebola som mala nejaké tie kilá navyše, pretože som čakala bábo, teraz už má rôčik. A ja sa chcem znovu pozrieť pevnej vôli do očí. Ale mám nový problém. A to so žlčníkom. Keďže som na veľké bolesti bola aj hospitalizovaná, zároveň objednaná na operáciu, bola mi od doktorov prikázaná žlčníková diéta. To čo som si prečítala na internete, som sa dozvedela, že by to mala byť uhlohydrátová dieta. Vôbec si neviem zostaviť jedálniček. Máte tu niekto skúsenosť s touto problematikou? Najviac mi chýba zelenina, ktorú vraj nesmiem a tak som stále hladná.
Zaujímavé je, že presne mám tie isté rozmery ako pred dvoma rokmi.
váha 71kg
výška 162cm

Kapsch ahojte trochu som nemala cas, ale teraz to napravam a prosim o zhodnotenie jedalnicka.
ahojky, vitam ta u nas… mozem kuk?
R:
30g paprika
85g paradajka
70g celozrnny chlieb
50g syr aky? ak bol uplne najnizkotucnejsi, tak ok. ale ak to bol 30% eidam, tak uber na 30g…
8g maslo 82%tuku bez masla to nejde? ak uz to musis mat dacim natrete, tak si kup nizkotucnu perlu alebo veto…

D:
40g hrozno
50g pomaranc
ovocie samo len po cviceni… k tomuto pridaj jogurt a 20-30g ovsakov…
O:
2,5dl vývar
50g rezance
120g ryba
1PL oliv.olej
100g zemiaky
170g miešaná zelenina
10g syr
no ok, ale vyvar je podla mna len mastna kaloricka voda, ktora vobec nezasyti a laka cloveka na rezance a cojaviem co…
desert: 140g miesana zelenina

Ol:
50g ovsene vlocky
125g jog.activia
20g grah.rozok
na poobedie by som povedala, ze 30g vlociek staci. a rozok uz nie. radsej si do toho hod 10-15g orieskov…
V:
50g celozrnny chlieb vravi sa max 40g
40g cottage malo bielkovin. kludne zjedz cele balenie…
110g paradajka
30g paprika
20g lad.salat

podla mna papas strasne malo. aj je to 4500kj, tak len vdaka ten polievke… porovnaj si napr. desiatu a obed. ani objemovo ani kaloricky to nesedi. nemusi byt kazde jedlo rovnake, ale to ovocko mas max za 400kj a obed minimalne na 2000kj. to je dobry rozdiel…
skus si pocitkat viacej clanocky. lebo k veceru treba obmedzovat sacharidy a masivne navysovat bielkoviny. skus sa inspirovat v inych temach. tam najdes komu okomentovych jedalnickov.
drzim palce…

sjuzn ahojte trochu som nemala cas, ale teraz to napravam a prosim o zhodnotenie jedalnicka.
R:
30g paprika
85g paradajka
70g celozrnny chlieb
50g syr
8g maslo 82%tuku

D:
40g hrozno
50g pomaranc

O:
2,5dl vývar
50g rezance
120g ryba
1PL oliv.olej
100g zemiaky
170g miešaná zelenina
10g syr

desert: 140g miesana zelenina

Ol:
50g ovsene vlocky
125g jog.activia
20g grah.rozok

V:
50g celozrnny chlieb
40g cottage
110g paradajka
30g paprika
20g lad.salat

ivaza sjuzn: tak vitaj a nech Ti to pekne ubúda.

Vlčica Tých 7000 Kj je stanovených fajn. Uvidíš, či s príjmom bude potrebné hýbať alebo nie. Optimálne je chudnutie v rozpätí 2 – 4kg za mesiac.
Osobne nie som zástancom na stotinky a do maximálnych detailíkov vypočítaných jedálníčkov, pretože: 1. trošku to ovplyvňuje psychickú pohodičku a po 2. aj tak je každý organizmus s jeho potrebami a zároveň reakciami, metabolizmom a jeho "históriou", nedajbože zdravotným stavom originálny. V neposlednom rade aj energetické tabuľky s hodnotami jednotlivých potravín sa mierne líšia v hodnotách (ovplyvnené napr. už len varením – energetická hodnota cestovín, ryže je iná pri varení do mäkka, iná pri al dente… A teda žiadna z tabuliek nám do hrnca nevidí, že? )

R: Naozaj vhodnejší by bol celozrnný chlebík, čo do gramáže až do 70g, ale rozpätie 50 – 70g je fajn. Syr radšej tvrdý a do 30% t.v.s. Ale ani light verzie roztierateľných zásadne chudnutie neovplyvňujú. Ale obsahujú veľa soli… Zeleninky máš dosť, k raňajkám jej postačí cca 100g (viac radšej v popoludňajších hodinách, kedy sa dostavuje /možno/ aj väčší pocit hladu.).
D: mandarinky je veľa – denne max. 300g ovocia, aj to v dvoch dávkach, takže 150g v jednej porcii, k tomu, ako si správne poznamenala, jogurt alebo tvaroh 100g a ovsené vločky (2 PL).
O: Čistý vývar – jeho gramáž, teda vodičky počítať nemusíš, cestovinu (rezance?) by som vynechala, nejakú tú koreňovú zeleninu, ktorá k nemu neodmysliteľne patrí, a zvlášť v gramáži, akú píšeš, pokojne môžeš. Mäska (hydina, ryba (2x do týždňa, najlepšie morské kvôli jódu), zajac, chudé hovädzie, občas kuracie pečienky) do cca 130g. Prílohu do 100g (celozrnné cestoviny a ryža, zemiak v šupke, strukoviny do 90g) A kde sú tuky? 1L oliváku na prípravu, ešte lepšie na šalát z čerstvej zeleniny.
O: Veľa zeleninky. Resp. na olovrant môžeš nejaký kyslomliečny výrobok s kúskom celozrnného chleba (knacku, polystyrénu) + zelenina, alebo jogurt + pár orieškov, tvaroh, cottage, tofu a pod.
V: Tu si dopraj zeleninky – šalát s bielkovinou (napr. ľadový, cherry paradajky, uhorka, paprika, zo 5 olív – podľa chuti a cca 200 g) s cottage syrom, tuniakom vo vl. šťave, vaječnými bielkami.

Zeleniny za deň pribl. 0,5 kg. Ako som spomínala, tých 200g radšej k obedu a k večery, ako k raňajkám. V popoludňajších hodinách už obmedzovať sacharidy (preto "zahnať" pocit hladu väčším množstvom zeleniny). To ale neznamená, že si kúsok celozrnného chlebíka nemôžeš dať aj na večeru.
A pitný režim? Cca 3l nesladených nápojov (najlepšie voda /nedá mi nespomenúť – odstáta/, nízkosodíkové minerálky, nesladené čaje a striedať; fajn sú zelené, a kvalitné sypané./

sjuzn ahoj Vlčica,
som rada že si reagovala. Ak sa môžem priznať teóriu o správnych a nesprávnych potravinách by som celkom ovládala (za tie roky človek toho počíta, len skutok…). Ale najskôr to ovládam len teoreticky, prax začala len dnes. KJ som si stanovila, podľa výpočku v záložke BMI, neviem či som postupovala správne. Takže som stanovila 6955 kJ 98B, 189S, 58T. Čo povieš? Ale sa práve učím ako to správne rozložiť, pretože mi to asi nejde. Poviem príklad z dneška čo som už zjedla:
8.15 Raňajky
54g chlieb (asi len ražný) nabudúce kúpil celozrňák 452/4/26/1
10g šunky 66/2/0/1
12gsyr 172/3/0/0
160gparadajky 104/0/6/0
44gpaprika 34/0/2/0
20gľad.šalát 7…?
11:00 desiata
mandarinka 190/0/12/0 – to bolo asi slabé, ale nestíhala som7
13.00 obed
268 g vývaru
+50 g cestovín 262/2/13/0
+16g zelenina 14/0/1/0
144 g morčacie na zelenine … to som už mala uvarené tak som nestihla prevážiť suroviny
150 g uvarenej ryže 728/3/39/0
50 g steril. uhorka
olovrant
80g ľad.šalát 26/1/2/0
146g papadajky 95/0/6/0
54g paprika 42/1/2/0
96gmrkva 84/1/7/0
nastruhaný syr 40 g

na večeru neviem čo si dať, ale je to stále málo, kde som spravila chybu, o desiate viem že tam mohol byť ešte jogurt, dám si ho na večeru s vločkami.

Vlčica Ahoj sjuzn, držím ti palce a prajem skoré vydolovanie tej najpevnejšej vôle!
Ako čítam, zamerala si sa na hodnoty potravín. To je chvályhodné; aký si si stanovila denný príjem?
Ápropo, nie sú dôležité len Kj, ale aj potraviny, ktoré ich tvoria.
Tak veľa úspechov!

sjuzn Ďakujem všetkým za podporu.
Ahoj Eagle, tak Ty si teda pekne úspešná. Že -20kg. Aké si mala začiatky?

majuska Sjuzn: nech sa Ti darí ísť do cieľa. Držím palce.

kajka45 Sjuzn : vitaj a nech sa ti darí

Eagle Ahoj Sjuzn. No podla toho co si napisala, by si nemala mat problem s informaciami. To najdolezitejsie je vsak prave ta pevna vola. Takze nepolav usili a vysledky sa dostavia.

sjuzn ahojte všetci,
som úplne nadšená stránkou, ktorú som konečne našla. Tak čítam a čítam. Minulý rok ma nadchla relácia Jste to, co jíte. A vtedy ma to dostalo. Ale nevedela som, kde nájsť potrebné informácie. Takže zatiaľ ďakujem, že ste a som zvedavá ako sa bude vyvíjať moje BMI a hlavne moja pevná vôľa. Takže si zakladám tému, s mojím hlavným nepriateľom – pevná vôľa. Môže mi niekto poradiť na čo hlavne si mám dávať pozor? Začínam si zapisovať hodnoty jedla a uvidím ako mi to pôjde, prosím držte mi palce.

r.32 váha 71kg výška:162 cieľ 61 kg ideál:55 kg